1、适宜饮用的茶叶

在中医的角度看来，脾胃虚寒的人需要温暖和滋补，所以饮用一些具有温补作用的茶叶是非常适合的。

其中，红茶是首选，因为它具有温热的属性，有助于增强人体的阳气。此外，还可以选择花果茶，如陈皮、枸杞、玫瑰等，这些茶味道鲜美，而且有助于温暖脾胃，促进消化。

2、禁忌的茶叶

脾胃虚寒的人应该避免饮用过于寒凉和刺激性的茶叶。这包括大多数的绿茶、青茶和白茶等。

此外，对于一些有辛辣性质的茶叶，如普洱茶、生姜茶等，在脾胃虚寒的情况下也应该避免饮用。

3、茶水温度

对于脾胃虚寒的人来说，饮用茶水的温度也是很重要的。通常来说，茶水的温度应该控制在60℃至70℃之间。这样可以保证茶水的温热，但又不会刺激消化系统。

对于一些口感较凉的花果茶水、柠檬茶等，更要注意水温的控制，以免引起不适。

4、合理的饮茶时间

喝茶也是需要讲究时间的，而对于脾胃虚寒的人来说，更应该注意茶水的饮用时间。一般来说，早晨和晚上饮用茶水比较适宜。因为早晨会有利于促进肠道蠕动，促进消化，而晚上饮用则可以帮助调理肝脏，促进睡眠。

此外，饭前半小时和饭后半小时也是比较合理的茶水饮用时间。既可以帮助清洁口腔，又能够起到一定的助消化和帮助吸收的作用。