1、白茶

北方的冬天干燥寒冷，而白茶的温和甘润的口感适宜饮用。白茶的制作工艺原始简单，采用一芽一叶或一芽两叶的嫩茶制作而成，茶汤浅黄色，清香幽雅。同时白茶还有抗氧化和促进代谢的作用，对于抵抗寒冷带来的身体损伤有显著作用。

2、红茶

红茶不仅仅是一种饮料，更是北方人冬季“入口即暖”的茶饮之一。红茶具有发热的作用，所以在寒冷的冬季多饮一些红茶可起到御寒的作用。另外，红茶还有提神醒脑，有助于增强人体免疫力的作用。

3、黑茶

北方冬季天气干燥，而黑茶具有补水保湿的作用。与白茶、绿茶等不同，黑茶在保存时需要长时间的“陈化”过程，经过这个过程后，黑茶的口感更加醇厚，有助于提高身体抵抗力。

4、普洱茶

普洱茶可以帮助人体分解脂肪、促进新城代谢，特别适合在冬季多吃油腻、高热量的食物的人群饮用。同时，普洱茶具有滋阴生津、解暑降火、抗氧化等功效，对于维持身体健康也有着良好的作用。