什么是老曼峨茶

1、茶叶的介绍

老曼峨茶，是云南省普洱市曼峨镇西南云岭山区名茶。其茶叶原料普洱大叶种，采摘时间在清明节前后。

老曼峨茶茶汤红浓明亮，滋味顺口生津，韵味甘爽微苦，兼有巧妙的陈香韵味，有着典型的云南普洱茶的特征。这种茶叶自古以来就是云南省云南茶区之一，享有“普洱茶之宝”之誉。

2、历史背景

老曼峨茶的历史可以追溯到唐朝。据传，唐代僧人常玄大师在曼峨克服一种罕见疾病后，开始讲解茶借佛法的理念。在唐代之后，曼峨茶开始享有盛誉，并被高度推崇。

到了明代，曼峨茶成了朝廷必备的进贡茶之一，许多皇家宴席上必备的茶叶品种之一。在清代，老曼峨茶得到更广泛的传播，人们认识到了它的独特魅力和健康价值。

3、产地环境

老曼峨茶生长于海拔1000-2200米的西南云岭山区，这里蕴含着特有的生态环境和气候条件，土壤肥沃，空气清新。这种优越的自然条件使得这里的茶树也拥有更为品质优良的优势，形成了它独特的口感和香气。

4、饮用方法

老曼峨茶的饮用方法，传统上都是以砖茶为主，将砖茶打碎煮开水后饮用。在现代茶叶市场上，也有压制成茶饼、茶饼等形式的老曼峨茶，不需要打碎，而是直接泡开水就可以享用了。无论是砖茶还是茶饼，饮用时只需将茶叶放入壶中，用沸水冲泡即可。用来沏茶的茶具要一定品质好，以更好地保留老曼峨茶的香气和风味。