1、增强免疫力

白茶中含有丰富的茶多酚、氨基酸和维生素等成分，可以提高人体的抗氧化能力，同时还可以增强人体免疫力，预防感冒、肺炎等常见疾病。

因此，煮白茶时可以适当加入枸杞、红枣等食材，它们可以进一步提高煮白茶的营养价值。

2、促进消化

白茶还有助于促进消化系统的健康，有利于食物的消化吸收和排泄。在煮白茶时，可以适当加入薄荷、山楂等具有调理肠胃作用的食材，可以缓解消化不良、胃痛等症状。

此外，煮白茶后加入一小块冰糖，不仅可以增加饮品的口感，还可以促进消化，缓解便秘。

3、美容养颜

白茶中含有茶多酚、氨基酸等营养成分，可以促进新陈代谢、抗氧化，维护肌肤健康。在煮白茶时，可以加入桂花、枸杞等富含抗氧化物质和维生素的食材，可起到美容养颜的作用。

此外，煮白茶时可以加入少量柠檬汁，柠檬中富含维生素C，可以促进皮肤美白，增强皮肤弹性，有助于预防皮肤老化。

4、提高睡眠质量

白茶中的茶多酚具有一定的镇静作用，可以帮助舒缓心情，缓解紧张、焦虑等症状，有助于改善睡眠质量。在煮白茶时，可以加入少量薰衣草等具有镇静作用的花草，可以起到更好的放松和安眠效果。

需要注意的是，睡眠质量不佳的人群应当适量饮用，不要过量，否则会适得其反。