1、头发细的茶是什么茶

头发细的茶是指在视觉和口感上细腻柔顺的茶叶，通常这种茶叶所产地的山势陡峻滋养丰沛，气候湿润，云雾缭绕，有利于茶树的茁壮成长。而头发细的茶叶主要有两种，一种是毛尖茶，一种是龙井茶。

2、毛尖茶

毛尖茶又称“黄茶”，是一种白茶和绿茶的交叉品种。毛尖茶因为选摘芽尖，所以制作过程中不会损伤茶叶细胞，茶叶细胞完整，所以头发细，呈现出绿茶清香和白茶柔顺的特点，口感清爽，在饮用的过程中，能够感受到茶汤绵密柔滑的感觉。

毛尖茶产地主要分布在安徽省、湖南省、浙江省等地。其中安徽黄山毛峰茶、湖南岳阳君山银针茶、浙江杭州西湖龙井茶都是著名的毛尖茶。

3、龙井茶

龙井茶是中国绿茶的代表品种之一，产于中国杭州西湖周边区域。由于制作过程中采用轻轻挤压的方法，茶叶的细胞不会被损伤，所以茶叶细腻柔顺。而龙井茶的特点是汤色明亮，口感甘醇清爽，回味悠长。

龙井茶又分为西湖龙井、洞庭龙井、太湖龙井、安吉白茶等。其中西湖龙井最为著名，也是龙井茶的代表品种之一，也是声名最盛的绿茶之一。

4、小结

头发细的茶叶不管是毛尖茶还是龙井茶，都是具有高端茶叶的代表，茶香怡人，茶汤鲜明。而且，这种头发细的茶叶也需要在饮用的时候略加注意，掌握好浸泡时间和水温，才能真正体验到头发细茶的独特口感和风味。