云雾毛尖属什么茶

1、什么是云雾毛尖

云雾毛尖是一种中国绿茶，其产地为中国江苏省苏州市太湖风景区西山东麓的震泽镇。

云雾毛尖以其精美的外观和独特的香味而闻名。其制作过程独特，只取嫩叶，不破碎，不揉捻，不打捞。在阴天雾气中采制，工序严格。茶的颜色嫩绿明亮，表面覆盖着白嫩嫩的细毫，香气清爽而持久。

2、云雾毛尖的营养价值

云雾毛尖茶叶含有丰富的茶多酚和咖啡因。茶多酚和咖啡因被认为是一种天然的抗氧化剂，能够帮助预防癌症、心脏病和其他慢性疾病。

此外，云雾毛尖也富含维生素C、维生素E、锌、锰、钾、硒等矿物质，能够帮助增强免疫系统、促进身体健康。

3、云雾毛尖的功效与作用

云雾毛尖有降压效果。茶叶中含有的儿茶素和咖啡碱对血管有扩张作用，从而起到降低血压的作用。

云雾毛尖还有助于消除疲劳。咖啡因和茶氨酸都能够帮助神经系统兴奋，消除疲劳。此外，茶氨酸还具有镇痛作用，能够缓解头痛和神经痛。

4、如何品尝云雾毛尖

品尝云雾毛尖时，首先需要准备一个透明的玻璃杯，将茶叶放入杯中，注入约80℃的温水。茶叶渐渐展开，杯中浮起的茶叶应具备“狮峰卧隐、绿水明澈、松石粉腻、鱼鳞纹理”等茶叶品质特征。待茶叶松散开来，闻其清香，然后慢慢品尝。

云雾毛尖的滋味鲜爽、回甘，入口后舌头上是一阵阵“唇齿留香”的感觉，喝完嘴里满是清新的茶香。