1、连翘芽茶是什么茶

连翘芽茶是采用鲜嫩的连翘芽制成的一种茶类，属于花茶的一种。连翘是常见的中草药之一，具有清热解毒、祛风解痉等功效，常常被用来治疗感冒发热、咳嗽等症状。而制成的芽茶，在保留了连翘的成份和功效的同时，也蕴含了茶叶的营养成分，具有清爽回甘的口感。

2、连翘芽茶的制作方法

制作连翘芽茶需要选用鲜嫩的连翘芽，经过采摘、拣选、晾干、揉捻、干燥等一系列工序完成。首先将采摘回来的鲜嫩连翘芽进行拣选，去除不符合标准的叶子；然后晾干一段时间，让芽叶的水分逐渐挥发掉一部分；接着将芽叶进行揉捻，使芽叶逐渐向红变化；最后将芽叶进行干燥，使其保持适当的含水量，制成连翘芽茶。

3、连翘芽茶的功效与作用

连翘芽茶不仅保留了连翘本身的功效和作用，还具有茶叶本身的保健功效。连翘有清热解毒、祛风解痉、抗炎抗菌等作用，可用来治疗感冒发热、咳嗽、口腔溃疡、湿疹等症状。而茶叶有清热解毒、降脂抗氧化、提神醒脑等作用，可用来缓解压力、强身健体、美容养颜。综合起来，连翘芽茶具有清热解毒、降脂减肥、提神醒脑等多重作用，对人体有益。

4、如何饮用连翘芽茶

连翘芽茶的口感清爽回甘，适合在日常饮用中享用。饮用时可以选择茶具齐全的小茶壶，将适量的连翘芽茶放入瓷茶杯中，用80℃左右的温水冲泡2-3分钟即可。初次饮用者可先稍微闻一下茶香，然后品尝一口，留意茶汤的色泽、香气、滋味，感受连翘芽茶的独特风味。