1、产地

茶荷与茶则产地不同。茶荷是以中国东南部的茶叶生产基地——福建省的安溪县荷美镇为中心的产地，而茶则则是以我国经济发达的沿海城市之一——浙江省温州市瑞安市为中心的产地。

虽然两地产地相隔不远，但气候和土壤等环境因素还是会导致茶荷和茶则在产地的差异。

2、外形特点

茶荷和茶则外形上的区别比较明显。茶荷的外形呈扁平状，外皮有一个淡黄色的花纹；茶则则呈长条状，大部分外皮是纯白色的。

外形的不同也会导致两者口感上的区别，茶荷具有清香、鲜爽的口感；而茶则则以其醇厚、回甘的口感而著名。

3、烘焙工艺的不同

茶荷和茶则的烘焙工艺有所差异。茶荷在烘焙时以慢火小火为主，善于保持茶叶的天然香气和茶叶本身的特色。而茶则则使用的烘焙时间和温度更高，以达到使茶叶的“生味”消失，达到口感更加柔和的效果。

在烘焙过程中，茶荷所使用的炭化竹炭时长较短，而茶则的竹炭时间则较长。这也是两者口感的差异之一。

4、价值与价格

茶荷和茶则的价值和价格也有所不同。茶荷因其独特的产地和口感，被认为是福建茶叶的精品之一，广受市场青睐。而茶则的出产数量较大，价格相对较低。

此外，茶荷和茶则的营养价值也存在着差异。茶荷含有较高的咖啡碱和茶多酚等成分，具有清凉解暑、提神醒脑的功效；而茶则在含有咖啡因和茶多酚等成分的同时，还富含人体必需的微量元素锌、锰、铜等，营养价值更加全面。