喝什么茶放心

无论是晨曦初露还是夕阳西下，品茶皆有一番不同的乐趣。但茶叶种类繁多，各有特色，是否放心喝茶，这是很多人都关心的问题。下面就总结几个方面，详细阐述喝什么茶放心。

1、选对茶类

茶叶种类繁多，最好根据自己的体质和健康状况选择适合自己的茶。例如，老年人可适量饮用红茶，不宜多喝浓茶；贫血者适合喝绿茶，因为绿茶中含有大量的维生素C和鞣酸，有利于铁的吸收；而高血压者可多选茉莉花茶、菊花茶等花草茶类。选择适合自己的茶可以使喝茶变得更加安心。

2、喝茶的来源

茶叶的品质与来源也是喝茶是否放心的关键因素。选择知名大品牌或有资质的品牌购买茶叶，不仅品质有保证，而且产地、加工、贮存等各个环节也是符合规范的。因为黑心商家有可能会进行茶叶的混合或添加其他有害物质，这样的茶叶不仅没有保健作用，反而会危害身体健康。

3、注意喝茶的时间和量

喝茶量的选择也很重要。过量饮茶会影响人的机体健康。由于茶叶中的茶碱有兴奋作用，如果饮茶过多，就会引起神经负荷过度，失眠、心慌、手抖等症状，婴幼儿和孕妇尤其应该注意。同时，喝茶也要根据自己的习惯和生理周期来掌握饮茶时间。茶叶中的茶儿茶素和茶氨酸有保护胃黏膜的作用，但喝茶过早或饭后马上饮茶就可能导致饮食不消化。

4、正确的泡茶方法

不同茶叶的泡法也不同，正确的泡茶方法不仅能保证茶的口感，而且也能使茶叶中的营养成分更好的释放。例如，普洱茶需要先冲洗泡制，用开水烫过浸泡3-4分钟等；乌龙茶则需用85度左右的水冲泡，时间在30秒-2分钟之间，而绿茶要用80度左右的水泡，时间不宜过长。掌握正确的泡茶技巧可以保证茶叶中的营养成分得到更好的释放，也可以保证茶水的品质，更有利于健康。