1、外观与形状的区别

茶砖是一种传统的茶叶制品，外形呈现砖块状，因此又称为茶砖。而茶叶则是经过加工后形成的干茶，形状各异，有扁平的绿茶、卷曲的红茶、长条的乌龙茶等等。可以从外观和形状上轻易地区别开这两种茶叶。

2、制作工艺的区别

茶砖的制作过程相对较复杂，需要将新鲜的茶叶经过揉捻、发酵、压制等多个步骤，才能制成。而茶叶则需要采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥等一系列工序处理。由于制作工艺的不同，茶砖和茶叶在外观、口感、香气上都存在明显的差别。

3、保存方式的区别

茶砖和茶叶的保存方式也存在区别。由于茶砖密度较大，容易吸收潮气和异味，因此需要放在通风干燥的地方，同时尽量避免和其他食物摆放在一起。茶叶则需要放置在干燥通风的环境中，避免阳光直射，避免受潮。茶叶的保存时间一般比茶砖更短，需要定期检查并更换。

4、使用方法的区别

茶砖和茶叶的使用方法也不相同。茶砖需要将其切成小块，并用沸水冲泡，等待几分钟后即可享用，也可以用来烹饪茶菜。而茶叶则需要用沸水冲泡，时间和水温根据不同种类的茶叶有所不同，冲泡技巧和冲泡次数也是决定茶叶口感和香气的重要因素。