1、绿茶更适合煮

绿茶是中国茶中最受欢迎的茶类之一。它的茶叶色泽呈现假翠绿色，口感清香爽口，带有淡淡的苦味和甜味。绿茶的适宜煮法是：先用80℃左右的热水将茶叶冲一下，然后再用95℃热水冲泡。这种泡茶方式可以使茶叶释放出更多的香气和味道。

绿茶适合用透明玻璃杯泡，泡茶杯可适当加高，以免茶汤易溢出。泡茶时间也要注意掌握，建议泡制时间为2-3分钟。绿茶的冲泡过程不要过长，否则茶味淡而无香。如果想要更具个性的绿茶口感，可以加入适量的花果或蜂蜜，这样可以增添茶香啊和口感。

2、乌龙茶适合煮

乌龙茶是半发酵茶，口感介于绿茶和红茶之间。乌龙茶的茶色呈现橙黄色或深黄色，它有很高的保健价值，对缓解压力、美容养颜、减肥养生都有很好的效果。乌龙茶适合用60-85℃的水温冲泡，建议的冲泡时间为2-3分钟左右。

乌龙茶是一种安神养神、消除疲劳、降低血脂、防癌抗癌的好茶。它兼具绿茶和红茶的香气和甘香，而且更为温润，口感不会太苦。

3、白茶适合煮

白茶是一种比较陈香的茶类，这里指的是质量比较好的白毫银针、白牡丹等茶类。白茶的冲泡方法比较简单，适合以沸水冲泡，但是不要用滚水煮，一般用80℃左右热水冲泡2-3分钟即可。如果水温过高，会破坏白茶中的有效物质，影响茶的口感。

白茶的味道醇而不浓，香气清雅，有淡淡的花香，冲泡后有助于排毒，清肝明目，还有降血压的功效。

4、普洱茶适合煮

普洱茶是中国大陆一种特有的发酵茶类，有着独特的陈香和口味。普洱茶的质量好坏一定程度上取决于它的保存方式和时间。好的普洱茶应该是干燥、香气愈发浓郁，口感净爽回甜。普洱茶适合用热水冲泡，第一次冲泡时，建议将茶叶快速冲泡1-2分钟，然后另外再泡1-2次，这样可以更好地释放茶叶的香气。

普洱茶带有浓重的土香味，有助于刺激胃口，促进消化，降低体内的胆固醇及三酸甘油酯的含量，预防肥胖和冠心病等疾病。