为什么绿茶要用玻璃杯冲泡

1、透明度高

玻璃杯具有高透明度的特点，可以清晰地观察茶叶的颜色、形态和沉淀情况，有利于掌握冲泡的时间和火候。而在不透明的陶瓷或金属容器中冲泡，无法准确地判断茶水的情况，容易出现苦涩或淡薄的情况。

2、不产生异味

玻璃是一种无味的材料，没有添加其他成分，因此不会产生异味或对茶叶产生影响。而对于铁、铜、不锈钢等金属容器，如果材质不纯或生锈，容易对茶叶产生氧化反应，影响茶的质量和口感。

3、传热均匀

玻璃杯是一种传热均匀的容器，可以更好地保持茶水的温度。虽然陶瓷杯也可以传热，但由于其本身的吸水性，当温度过高时容易产生爆裂的情况。而金属容器虽然可以传热，但却不易调节温度，茶叶容易被烫伤。

4、美观大方

玻璃杯冲泡绿茶可以让茶叶的颜色和形态清晰可见，而且玻璃杯的质感与色泽也很美观大方，给人以身心愉悦的感受。此外，选用高质量的玻璃杯还可以增加品茶的仪式感和珍贵性。