1、生普洱茶与熟普洱茶

普洱茶是一种以云南大叶种晒青毛茶为原料加工而成的压制茶。它主要分为生普洱茶和熟普洱茶两种。

生普洱茶在加工时只经过杀青、揉捻、晾凉等简单工序后，通过压制成各种形状的茶饼、茶饼、茶碟等。

而熟普洱茶则是在茶叶加工过程中经过“渥堆”这一陈化过程，使其部分酵化，更具有独特的风味。因为“渥堆”的加工，熟普洱茶的茶味较为稳定，口感软滑，适合茶友在日常饮用中品尝。

2、生普洱茶与熟普洱茶的口感区别

生普洱茶的茶味相对鲜润，带有青草香气，带有清润回甘的口感特点。但因为保存条件相对较为苛刻，所以买到不好的生茶会有一些苦涩、黏涩和樟香味。

熟普洱茶加工的茶叶在渥堆过程中，经过菌类发酵，“堆渥”后的茶叶散发着独特的湿土味，让人倍感亲切。这种风味较为重，有的会有醇厚的口感，一些人有喝老酒的感觉。

3、生普洱茶与熟普洱茶适宜饮用的时机

生普洱茶是以茶饼/茶饼等形式的，建议将其放在一个相对干燥、通风的地方进行保存，不能暴晒或潮湿。生茶较为适合作为下午茶或催吐、乳脂异食症等方面的保健茶。

熟普洱茶宜存放在相对湿润的地方，如泥室、地窖等，这样能保持茶叶的湿度，避免其因干燥而失去湿润的风味。熟茶一般要经过存放一段时间的时间，才有深沉、厚重的味道和回甘的茶汤。

4、生普洱茶与熟普洱茶的市场价值

受加工工艺、口感、年份、外形等方面的影响，生普洱茶相对熟普洱茶更为稀有，价格相对熟茶较为昂贵，以千元以上的茶饼居多。

而熟普洱茶价格相对生普洱茶逊色，一般以生茶价格的1/5或1/6左右出售。熟茶的价格主要取决于陈放的时间和茶叶的品质，品质越好，价格越高。