1、普洱茶

普洱茶是云南特产，是中国六大茶类之一。作为名茶之一，普洱茶的口感独特，其中普洱熟茶有独特的陈香和甜润的味道，而普洱生茶则带着清香和苦涩。在云南，可以到普洱市或者西双版纳等地的茶园参观采摘，感受普洱茶的文化底蕴。此外，云南还有很多特色的茶餐厅，可以品尝到各种鲜泡的普洱茶及茶文化的配套小吃。

2、云南火锅

在云南，火锅是当地的一道特色美食。与重庆火锅不同的是，云南火锅非常适合温度宜人的普洱气候，它的调料多以云南特产为原材料，如辣椒、花椒、豆豉等等。云南火锅的滋味醇厚，麻辣味此起彼伏，本地人也经常吃到摄入过量而口麻舌痛。在普洱等地，火锅店随处可见，可以品尝到真正的云南火锅美食。

3、过桥米线

过桥米线是云南的特色美食之一。米线细而软，汤汁清鲜，搭配新鲜的蔬菜和各种鲜味原料，超级下饭。最重要的是，在你开始吃之前，店家会在热气腾腾的汤锅里放上一块芝士，让其在热汤中慢慢融化。品尝云南过桥米线，不仅可以充分地感受到云南特色的美食文化，同时还能品尝到特别的美味。

4、瑶山牦牛肉

瑶山牦牛肉是典型的云南特产食品。瑶山牦牛因其良好的生态环境和全天放养的特殊养殖方式，被誉为“菜中皇后”。瑶山牦牛的肉质细嫩，低脂低胆固醇，烹饪方式多样化。在云南，可以在当地餐馆或者特色的瑶山牛肉馆品尝道地的瑶山牛肉火锅、炒菜等特色美食。