湖南主产什么茶

中国是茶文化的发祥地，而湖南作为中国最早种茶和最早利用茶的地区之一，有着深厚的茶文化底蕴。目前，湖南主要产茶种包括绿茶、红茶、黑茶、黄茶等，其中主要有以下几个方面：

1、洞庭湖明前茶

洞庭湖明前茶是指销售季节在明年元月前采摘的茶叶，是洞庭湖地区独有并且历史悠久的特色茶。产区主要在湖南岳阳、平江、湘阴等地。茶叶以细嫩整齐、汤色翠绿、清香高爽、甘醇回甘的特点而闻名。其中，岳阳茶叶公司出品的“湖南喜庆”明前茶更是赢得了国际大奖，成为“世界茶叶之巅”的代表之一。

2、湖南红茶

湖南红茶是指湖南省生产的一类黑茶，产区主要在湖南湘西、湘南等地。特点为色泽红艳、香气浓郁、滋味鲜爽。湘西荒山野地红茶是湖南红茶中的一种名优茶，且早在1955年就获得了全国高等茶叶评比金奖。此外，湖南郴县茶、洞口茶等也是大家比较熟悉的红茶。

3、君山银针

君山银针是指岳阳城际交流圈内由银毫，即柔毫阴毫为原料，工艺考究，制成的一种白茶。主要产区为洞庭湖周围的君山和岳阳楼旁。茶叶呈现肥壮、芽尖多毫、色泽金黄、滋味甘醇、清香高雅的特点。在唐朝诗人王之涣的《登岳阳楼》中，就有“君山一叶落知秋，二十五弦弹作引”这句脍炙人口的诗句，被后人称为“天下洞庭皆兄弟”的君山银针茶舞曲，也显示出了君山银针茶的文化底蕴。

4、祁门红茶

虽然祁门红茶主要产区在安徽省祁门县，但在湖南益阳和岳阳等地同样有种植。祁门红茶因其色、香、味、形俱佳而得到国内外消费者的广泛认可。茶叶呈金黄色，水色红亮，香气浓郁，滋味甘醇，带有桂花香气。