一、茶叶品种的原因

茶叶的品种和来源是影响茶叶形态和形成茶叶形态特征的主要因素。在中国，茶叶品种繁多，根据不同的制作工艺和茶叶部位，分为绿茶、红茶、白茶、黑茶、乌龙茶、黄茶等多个品种。而不同的品种所采用的茶叶部位、制作过程以及生长环境等因素也决定了茶叶呈现出的形状、颜色、香气、口感等。

以龙井茶和武夷岩茶为例，龙井茶的嫩芽长而直，锋利有神，故得名龙井，而武夷岩茶生长在山石之间，它的叶子扭曲弯曲，散发出一股独特的芝香。

二、生长环境的原因

茶叶生长的环境也对茶叶形态有很大的影响。如海拔高度、气候、土壤、光照等因素都会影响茶树的生长和发育，进而影响茶叶的风味、形态以及色泽等方面。相同品种的茶叶，不同生长环境下的产地，其茶叶形态也存在差异。

比如云南普洱茶，产于云南省西南部的普洱地区，由于种植海拔高度、气候等因素的影响，其茶叶形态特征也有所不同。普洱茶有生晒普洱和熟普洱之分，而在产区以及不同的厂家的制作工艺与方法也有所不同，嫩芽多数拥抱于褐色小叶之中，而属于加工类型偏重的茶叶。

三、制作工艺的原因

茶叶的制作工艺也会对茶叶形态产生影响。通过加工处理，可以改变茶叶的形态、颜色、香气以及口感等。如绿茶的制作工艺主要包括杀青、揉捻、干燥等过程，通过不同的杀青方式、揉捻力度以及干燥温度等因素的改变，可以使其呈现出不同的形态，如条形、扁平形、细圆形等。

而红茶的制作工艺主要包括萎凋、揉捻、发酵、干燥等过程。在发酵过程中，茶叶细胞成分发生变化，茶叶颜色由绿色变为红色，其形态也相应出现了变化，常见的形态有如螺旋状、芒鞋状等。

四、人类因素的原因

人类因素也会对茶叶形态产生一定的影响。茶叶的采收、储存、运输等过程中，如果处理不当，茶叶形态就可能发生变化。采摘茶叶时，如果不慎损伤了茶叶，或者处理脏污，都会影响茶叶的形态。在茶叶的储存过程中，如果贮存条件不当也会导致茶叶发霉、变形等不良情况，从而影响茶叶的形态。

此外，在对茶叶进行包装和运输时，如果残留了过多的水分，以及包装不严密等因素，茶叶也容易变质变形，影响茶叶的形态。因此，在茶叶生产过程中，人类因素也是不容忽视的一个因素。