1、建盏杯的种类

建盏杯是冲泡茶叶的必备工具，市场上对于建盏杯的种类繁多。其中，有紫砂建盏、陶瓷建盏、玻璃建盏等等，不同的建盏杯材质、造型、和工艺都会影响茶水的口感。

紫砂建盏是较为常见的一种建盏杯，因为它的孔隙狭小，可以防止水分散发，优化茶汤口感。而陶瓷建盏的制作材料纯正，表面质地光滑，色泽鲜艳，适用于多种茶叶的冲泡。玻璃建盏则可以直观地展示茶水的色泽、流动等细节，更适合欣赏茶水的变化。

2、建盏杯的容量

建盏杯的容量大小一般在150ml到200ml之间，不同的茶叶需要不同的容量大小的建盏杯。一般而言，单独冲泡一壶茶需要1/3到1/2的建盏杯容量，而多人品茶时则需要一些稍大的建盏杯来容纳足够的茶水。

因此，在选择建盏杯时，需要考虑自己冲泡茶的需要以及人数规模，选择一个合适的容量大小。

3、建盏杯的设计

建盏杯的设计包括外形、孔隙大小等因素。好的建盏杯应该具备人性化的设计，比如便于水流的设计，方便倒水，减少倒水时的溅泼等现象。

除此之外，建盏杯的孔隙大小也是重要的考虑因素。孔隙过大会导致茶汤过于散发，口感上失去了特点；孔隙过小则会限制水流和气息，使茶汤口味稠重。因此，不同茶叶需要不同的孔隙大小的建盏杯。

4、建盏杯的价值

优质的建盏杯在制作上需要经过多重工艺的处理，因此价格较高。但是，高价并不等于高品质。建盏杯的价值应该是由其材质、工艺、设计等因素综合考虑的。选购建盏杯时，应该不断地品尝、对比，挑选出适合自己口味的建盏杯，而不是一味地追求高价品牌。