浙江什么茶出名

浙江作为中国茶叶产区的重要省份之一，被誉为“茶乡”，这里生产的茶叶品质优良，深受茶爱好者的喜爱。那么，到底浙江哪些茶出名呢？

1、龙井茶

龙井茶是中国十大名茶之一，也是浙江省的代表茶。在杭州市西湖区的西溪、灵隐两山之间，蜿蜒的龙井村里种植的龙井茶，以其甘甜香醇、形状秀美、叶底嫩绿受到各界茶友的欣赏。当地有句谚语“西湖龙井一片好山水，杭州人家一窝好茶香”来形容其美好。

龙井茶以其鲜明清新的独特风味而著名。其外形扁平挺拔，色泽绿中微黄，汤色清亮明亮，香气清幽，滋味甘醇回甘，入口滑爽无渣。尤其是其中的龙井名品，更是生动地展现了它的清新柔和特质，每年的“清明前一吃龙井”的习俗，也让人对它留下了深刻的印象。

2、铁观音

铁观音是一种半发酵茶，在制作过程中需要经过摇青、杀青、揉捻、发酵、焙火等多道工序精制而成。它采自乌龙茶树中的特殊品种，有“茶中之王”之称，在茶叶品质和市场上都有着不俗的表现。

浙江省的武夷山是铁观音的发源地之一，尤其是武夷山北线、武夷山市区东南的岩壁区域，由于地处武夷山自然保护区，森林覆盖率高，气候特况，使得茶树在这里生长得特别健壮，有更好的品质。

铁观音外形沉重、稠实，茶叶微带红、棕、金、绿色，茶汤浅黄色，有蜜香、兰香之味，入口后经过回甘、口韵长而被誉为“幽香型”的茶品。

3、西湖龙井

西湖龙井也被称为杭州龙井，它与其他地方的龙井茶相比，因生长在西湖的周边产区，得到了水土和气候的充分照顾，因此更优质。西湖龙井的茶境介于精品龙井和普通龙井之间，品质虽略逊于精品龙井但胜过一般龙井。

西湖龙井的外形格外秀美，每一片茶叶都是扁平而规整的，色泽鲜亮，呈现出嫩绿色，给人视觉上的美感。它口感醇厚，滋味清香、持久，同时还带有微妙的果香、花香和糯米香，茶汤清亮明澈，汤色黄绿，毫无杂质。

4、黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶类，产于安徽黄山。黄山毛峰叶片生长在黄山的独特自然环境之中，昼夜温差大，雨量足，山岩峭壁耸峙，土质肥沃，得天独厚的环境使其茶香浓郁，品质卓然。

黄山毛峰外形修长匀整，富有光泽，色泽绿中含黄，茶香馥郁清高，汤色清澈明亮，滋味甘鲜回甘，有一种清新自然的滋味。它以其“清、香、高、爽”的口感和“百香果”、“洛神花”等独特的香气和特点而著称。