1、咸月饼简介

咸月饼指的是咸味的月饼，与传统的甜月饼不同。咸月饼常常以蛋黄、瘦肉馅等为主要原料，口感鲜咸，香气扑鼻。在中秋节期间，人们除了品尝甜月饼，还会吃上一些咸月饼，以丰富口味。

2、咸月饼的茶点搭配

品尝咸月饼时，配上一杯香浓的茶水，更能突显出咸月饼的鲜香味道。但是，不同种类的茶水搭配咸月饼的效果也不尽相同。下面，我们来看看具体的茶点搭配建议。

3、清香型绿茶

一般来说，清香型绿茶配上咸月饼的效果不错。清香型绿茶带有一定的鲜爽感和清香，可以中和咸味，增加口感的清爽感，使得整体口感更加协调。此外，绿茶中的茶氨酸和咸月饼中的一些天然香味物质有很好的互相增强作用，能够让人们感受到更加浓郁的香气。

除了清香型绿茶，龙井、毛峰等其他清香型茶也可以作为咸月饼的茶点搭配选择。

4、乌龙茶

对于口感稍重的咸月饼，可以考虑选择乌龙茶作为茶点搭配。乌龙茶口感甘醇顺滑，茶水带有一定的甘味和果香味，和咸月饼相互衬托，能够使得整个口感更加协调。不过，由于乌龙茶的口感略微偏甜，因此不适合选择含糖量较高的咸月饼。

5、黑茶

黑茶是一种大叶种茶发酵成熟的茶叶。它具有极佳的降脂、利胆、降血糖等功能，而且茶性温和，不容易产生肚子胀气等不适症状，不失为一种非常好的咸月饼的茶点搭配选择。跟其他过于清淡的茶水相比，黑茶能够更好地与咸月饼产生共鸣，让口感受得到更加微妙的平衡和协调。当然，对于那些不习惯黑茶口感的人来说，也不必勉强自己去尝试。