除了砖茶和饼茶还有什么茶

1、龙井茶

龙井茶是中国传统的绿茶之一，产于浙江杭州的西湖龙井村。其特点是色泽翠绿、香气高雅、滋味鲜爽回甘，是中国十大名茶之一。龙井茶有很多品种，其中最著名的就是西湖龙井。

2、普洱茶

普洱茶是云南省的特产茶，是中国六大茶类之一。普洱茶分为青普和熟普两大类，熟普是加工中经过熟化，口感鲜爽柔和，青普则有一些苦涩的味道。普洱茶具有助消化、减脂降压、抗衰老等多种功效。

3、铁观音

铁观音是中国福建省的传统名茶之一，最初产于福建省武夷山。其茶汤清澈明亮、花香馥郁、滋味醇和，是中国十大名茶之一。有去火、生津、利尿等功效。

4、绿茶

绿茶是中国的一种传统茶类，属于半发酵茶，制作时经过杀青、揉捻、干燥等工序制成。绿茶茶汤清淡、香气清新、滋味鲜爽，有助于清热解毒、降脂减肥、口腔卫生等作用。

总之，除了砖茶和饼茶，中国还有很多优秀的茶品，各种茶叶都有其特点和功效，在品茗过程中可以品出茶品的不同韵味。