熟茶用什么壶泡好

1、紫砂壶

紫砂壶是泡熟茶的不二之选。熟茶虽然不如生茶需要紫砂壶来降温，但紫砂壶有较高的吸水性和透气性，能让茶叶充分发挥出它的香气和味道。此外，使用紫砂壶泡茶也是茶道文化的传统之一。在选择紫砂壶时，建议选用比较老化或经过长时间使用的老紫砂壶，因为老紫砂壶会因渗透了茶汁而变得更为“有味道”。

2、玻璃杯或玻璃壶

相比较陶瓷壶和铸铁壶，玻璃杯或玻璃壶没有特别浓烈的自身异味，并且能够让你从外部观察茶叶的状态，对于初学者来说颇为方便。玻璃壶适合泡一室之内的几个人喝。如果是饮茶者独食，那么一个小巧的玻璃杯也是不错的选择。当然，由于玻璃的保温性不够好，建议在使用玻璃杯或壶时在茶叶上放上盖子，以保持温度。

3、瓷壶

瓷制茶具最早可追溯到唐宋时期，故而被认为是传统的茶具。熟茶的味道和香气都比较平和，需要一个中性的壶体充分释放出茶叶的香气和味道。这种时候最好选择白瓷或青瓷系列的陶瓷壶，以便更好地保留茶的原感。瓷制品不会给予茶叶干扰，还能衬托出茶汤的色泽。

4、铸铁壶

铸铁壶是一种近年来流行的茶具，并且具有较好的保温特性。铸铁壶的质地厚重，能够使茶叶发挥出它独特的味道。另外，铸铁壶广泛应用于中式和日式茶道，其独特的铁味也赢得了一部分人的喜爱。使用铸铁壶泡茶时，建议先用开水烫一遍，然后再将茶叶倒入杯中，这样能够让壶壁散发出一些水汽，弥补铁与茶直接接触带来的异味。