冲花茶用什么茶具 什么样的茶具适合冲泡花草茶

茶叶

1、冲花茶的茶具有哪些

冲花茶通常需要具备一些特定的茶具,以便于承载花朵、草药等配料,同时茶具的形状、材质等也会影响到冲泡出来的味道和质量。

比较常见的冲花茶的茶具包括:

1)玻璃茶杯或茶壶:可以观察花朵、草药的展开和变化,同时还可以欣赏茶汤的色泽。

2)陶瓷壶:可以保温,并且质感较好,能够更好地保证味道和品质。

3)搪瓷茶杯或茶壶:防摔、保温、坚固,不易破碎,是茶友们广泛喜爱的茶具。

2、冲花茶的茶盘选择

选择适合的茶盘,可以避免泡茶过程中的水渍、茶渍弄脏桌面,更好地保持茶具清洁,减少茶具磨损率。

如何选择茶盘?

1)材质方面,推荐使用石英砂质地茶盘,这种材质不易变形,而且不像金属盘容易氧化生锈。

2)大小方面,应该根据自己冲泡花茶的量和所用的茶具进行选择,如果茶具较多,可以选择大一些的茶盘。

3、花茶温度测量工具的作用

冲泡花茶需要掌握不同的水温、时间等参数,而花茶中的不同配料需要的拿捏也不同,一些草药需要用沸水冲泡,而一些茶花则需要较低的水温。

花茶温度测量工具主要有三种:

1)温度计:使用方便,可以直接测量水温。

2)温度计贴:需要贴在茶壶或开水壶上,可以显示出茶壶或壶口的温度。

3)茶量棒:常用于花茶冲泡中,可以通过大小来判断茶的份量,从而控制冲泡时间和水温。

4、冲花茶应该选用的滤花器

为了避免花瓣或花茎进入口中,影响口感,选择好的滤花器可以很好地解决这个问题。

常见的滤花器有:

1)不锈钢茶漏:过滤效果比较好,且重量轻,使用方便。

2)玻璃滤杯:具有透明度,可以直观地看到花草的展开过程,操作比较方便。

3)陶瓷滤花器:材质优良,可以保证茶水的稳定性,并且洁净度高,但是容易破碎,需要注意保护。

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