普洱七子饼茶是什么茶厂的

普洱七子饼茶，是普洱茶中比较有名的品牌之一，由七家不同的普洱茶陈化厂，共同推出的七种规格不同的陈旧普洱茶饼。这七家普洱茶厂分别是文化大革命后国有化的前茶山茶厂、党校茶厂和维新茶厂，以及改革开放后新兴的海参崴茶厂、泓源、百乐和田七等茶厂。

其中，文革后国有化的前茶山茶厂推出的七子饼，往往被认为是这七种饼茶中最有代表性的，因为前茶山茶厂在当时是国内最大的普洱茶加工厂，生产的普洱茶质量也得到了国内外消费者的肯定。

普洱七子饼茶的特点

普洱七子饼茶以陈味浓郁、香气纯正、滋味醇厚、回甘持久而著名。由于使用的是优质的毛茶叶，而且经过独特的发酵及贮存等工艺技术，使普洱七子饼茶同其他普洱茶有着很大的区别。

普洱七子饼茶在存放过程中，会因为温度、湿度等环境因素的影响，产生独特的陈味，这也是普洱茶品类中独具一格的迷人之处。

普洱七子饼茶的保鲜方法

普洱七子饼茶的保鲜方法与其他普洱茶大致相同，有以下几点：

1.存放温度要恒定，不受阳光直射；

2.湿度要适中，通风性也要好；

3.保持茶叶的完整性，避免碾碎、挤压等行为；

4.定期晒晒、捡捡，防止虫蛀、霉变等情况。

普洱七子饼茶的饮用方法

普洱七子饼茶的饮用方法相对来说比较简单，具体步骤如下：

1.选好茶具：可以使用紫砂壶、古法盖碗或高脚杯等；

2.冲茶：先将茶叶放入壶中冲泡一遍，再倒掉这一泡水，主要是为了让茶叶焕发出更好的香气；

3.冲泡：将开水冲入壶中，等待一段时间后就可以享用了。饮用时可以根据个人口味添加白糖或蜂蜜等。