1、玉兰花茶的别名

玉兰花茶是指以玉兰花为主要原料制作而成的一种花茶，它也有一些别名，比如“玉兰花开茶”、“玉兰花饮”、“玉兰花茶饮”等。

从传说中的起源来看，玉兰花茶还有别名“大玉兰茶”，因为传说有个叫梁山伯的人，在和祝英台相恋时送给她大玉兰花，祝英台为感激之情将大玉兰花接到水杯中泡茶饮用，从此这种茶便得到了广泛传播。

2、玉兰花茶的药用价值

除了美味的品味，玉兰花茶还具有一定的药用价值。

首先，玉兰花茶可以清热解毒，可以辅助治疗口腔溃疡、痈肿疮毒等情况；其次，玉兰花茶还具有润肺止咳的作用，有助于缓解咳嗽、气管炎等症状。此外，玉兰花茶中还含有丰富的多酚类物质，有助于抗氧化、抗菌、抑制肿瘤细胞等作用。

3、玉兰花茶的制作方法

制作玉兰花茶需要精选新鲜的玉兰花，将其晾干或者烘干，再放置在干燥通风处保存。

泡玉兰花茶时，取出适量的干花放入茶具中，然后注入80℃-90℃的热水，浸泡3-5分钟后即可饮用。尤其需要注意的是，如果水温过高，会破坏茶中的有效成分，影响味道和营养价值。

4、玉兰花茶的食用注意事项

在食用玉兰花茶时，人们需要特别注意以下几点：

首先，玉兰花茶中富含单宁酸等物质，容易在胃肠道中形成不易消化的沉淀物，因此不宜过量饮用。

其次，由于玉兰花茶味道温和，容易让人产生掉以轻心的错觉，但事实上，它的茶碱含量较高，长期过量饮用可能会引发失眠、神经衰弱等问题。

最后，由于玉兰花茶可以辅助治疗口腔溃疡等症状，但不宜在使用过程中食用过多刺激性食物，比如辣椒、葱蒜等，以免影响药效。