1、配牛奶

铁观音可以和牛奶搭配，这种组合叫做“铁观音奶茶”或“铁观音拿铁”。牛奶的口感丰富，可以为浓烈的铁观音增添一分柔和，同时牛奶的甜度也能中和茶的苦涩味道。此外，铁观音奶茶还可以加入适量的糖或蜜，让茶与奶相互融合，味道更加浓郁。

2、配柠檬

铁观音和柠檬可以制成“铁观音柠檬茶”，这是一种口感清新的组合。柠檬可以增加茶汤的酸味，同时对茶水的苦味产生中和作用，让喝茶人感觉更加舒爽。如果不喜欢柠檬的酸味，也可以加入一些蜂蜜，让茶水更加口感香甜。

3、配蜜枣

蜜枣和铁观音组合的茶叫做“枣香铁观音”，这是一款口感甜美的茶水。蜜枣有着浓郁的甜味，可以中和铁观音的苦涩味，同时也能增加茶的香气。如果想更加丰富口感，还可以加入适量的桂圆和红枣，增加茶的层次感。

4、配花果

将铁观音和各式各样的花果搭配，可以制成别样风味的花果茶。比如，搭配玫瑰花可以制成“玫瑰铁观音”，味道浓郁芬芳；搭配桂花可以制成“桂花铁观音”，香气十足；搭配金银花可以制成“银花铁观音”，口感清新适宜夏天饮用。除此之外，还可以搭配干果、绿豆等材料，各有不同的风味。