清水泥西施壶 什么茶

1、泥壶的种类

清水泥西施壶是一种古法茶具，由粘土、石灰和铁红等混合而成，燃烧温度在1100℃以上，制作过程需经过打胎、开坯、拉壶、刻花、刮毛等多个精细的工艺步骤。

泥壶种类繁多，有紫砂、朱泥、清水泥、银泥、金泥等。清水泥泥质细腻，质地坚实，易于造型，制成茶壶后既美观又实用，选用清水泥制作的西施壶因造型优美得到了广泛的推崇。

2、使用方法

泡茶时，先将茶叶放进壶中，用开水进行润泡，倒掉第一泡茶汤。紧接着，用85℃-95℃不等的热水进行第二泡，此时壶盖留有一个孔洞，放置2分钟左右，再用盖子盖上，留口不盖，滤出第二泡。

泡茶壶的使用建议是一个茶壶只泡一个品类的茶叶，可以保证茶味的独特性。

3、泡茶技巧

首先，泡茶的水温、时间、品种和茶具都应该搭配得宜，唯有这样，才能确保泡出一壶美味的茶汤。例如，清水泥西施壶有一个小缺口，这是用来控制水流速度的。

其次，泡茶壶使用时，应保养得当，避免与其他异味物品接触，放置时可先空开以自然风干，妥善保管。

4、适合泡什么茶

清水泥西施壶的造型灵动、姿态优美，适合泡最传统的绿茶、红茶、黑茶、普洱茶，尤其以红茶、功夫茶为佳。在泡茶的同时，也能欣赏到泥壶的精美工艺和独特气质。