1、银毫的介绍

银毫是一种产自福建省福州市阴山山麓的高档名茶，以其嫩绿如银丝般的外观和香气清雅的口感而闻名。银毫的茶芽需要在谷雾和晨雾的作用下长成，在春季采摘，制茶过程较为繁琐，主要包括杀青、揉捻、干燥等环节。由于其制作工艺精细，银毫茶所含有的芽头组织结构完整，营养成分保存完好。

2、银毫的功效

银毫茶含有丰富的茶多酚、氨基酸，能有效的清除人体内的自由基，增强体质，抗氧化作用特别强，还能预防心脑血管疾病、降低血脂、防癌抗癌、美容养颜等等，是一种十分健康的饮品。

同时，银毫茶还具有明目益肝、减肥健美、提神醒脑等功效。由于茶叶内含丰富的咖啡因，因此能够促进身体的血液循环、增加心脏负荷，提高身体对氧气的利用率，从而让人精神更加饱满、思维更加敏捷。

3、银毫的品质特点

银毫的外形嫩绿匀整，条索细紧，芽叶肥壮完整，芽头微带银色，故名银毫。碧色明亮，香气清雅高长，滋味鲜爽持久，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿鲜亮。

银毫茶汤清澈明亮，香气长溢，口感甘醇回甘，喝后喉咙舒适，胃口爽快。特别是因为其不易泡苦涩，让广大茶友对它爱不释口。

4、银毫的冲泡方式

银毫茶需要用80℃左右的温水冲泡，建议用透明玻璃杯，观看清亮的茶汤色。将3克银毫茶叶放入杯中，注入200毫升的热水，让银毫茶叶充分展开，浸泡三分钟左右，即可品尝。多次冲泡银毫茶，每次冲泡时间可适当延长，可冲泡4至5次。