1、品牌的知名度和信誉度

选择什么牌子的苦丁茶好，首先要考虑的是品牌的知名度和信誉度。毕竟知名度越高、信誉度越好的品牌，往往代表了其产品的质量和口碑。

苦丁茶品牌众多，其中比较知名的有安吉七叶、光明、老君山、蟠桃等。这些品牌的产品都经过了多年的发展和市场检验，因此在口感和质量上都有着一定的保障。

2、苦丁茶的产地和品质

苦丁茶产自我国南方多个省份，其中以安徽、福建和浙江的苦丁茶产地较为有名。这些地区的气候和土壤条件非常适合苦丁茶的生长，每年产出的苦丁茶也非常的可观。

除了产地，苦丁茶的品质也至关重要。要选购好的苦丁茶，应该选择采摘时间适宜、产地环境好、工艺精湛的品种。这些品种采摘的新鲜叶子更加嫩绿，口感更加鲜爽，香气更加浓郁。

3、是否经过有机认证

若要选择更佳健康的苦丁茶，可以考虑是否经过了有机认证。有机认证的苦丁茶不含农药和化学添加剂，采用的是自然的种植和制作方法。

目前，国内的有机认证机构主要有中国有机认证中心（COFCC）、欧盟简单认证（ECOCERT）、美国国家有机项目（USDA）等。选购时可以查看包装上是否带有相应的认证标志。

4、个人口味偏好

最后一个选择苦丁茶品牌的因素是个人口味偏好。不同品牌的苦丁茶，口感和香气味道都有所不同。因此，我们应该根据自己的口味偏好来选择品牌。

有些品牌的苦丁茶清香怡人，适合口感淡雅的人；有的苦丁茶则苦涩味浓，适合口感重的人。此外，苦丁茶中还有一些添加了其他的草药或者花果，口味也各不相同。

总的来说，选择什么牌子的苦丁茶好，需要综合考虑品牌信誉度、产地、品质、认证和个人口味偏好等方面。只有全面考虑，才能选购到质量优良、口感醇美、健康有保障的苦丁茶。