1、与药物一起食用

普洱茶中含有大量的鞣酸物质，这些物质具有收敛止泻、降低胃酸等功效，常常被人们用来治疗腹泻等症状。但是，如果与某些药物同食，会降低药物的吸收率，使药效降低。

已知有些药品和茶一起使用会发生相互作用，如红霉素、四环素、甲氧苄啶等抗生素与茶一起服用，则可以降低这些药物的吸收率，影响药效。此外，某些药物如降糖药、抗菌药和阿司匹林等也不宜与普洱同时服用，应该间隔两小时以上。

2、与酸性食物一起食用

普洱茶性温，容易刺激胃黏膜，对胃有刺激性。如果普洱茶和酸性食物一起食用，会增加胃酸分泌量，如果长期食用，可能会引发胃酸过多、胃肠道不适等问题。

因此，普洱茶不宜和柠檬、醋等酸性食物一起食用。此外，还应注意普洱类食品和红薯、柿子等含有大量鞣酸的食品也不能同时食用，否则会诱发肠胃不适，出现腹泻、呕吐等症状。

3、与含咖啡因的饮品一起食用

普洱茶与咖啡、可乐等含有咖啡因的饮料一起食用，容易加重咖啡因对人体的刺激作用，严重的话还会引起心跳加快、失眠等问题。另外，这些饮料中还含有大量的糖分和色素等添加剂，过量摄入会影响健康。

因此，如果想要搭配饮用，可以尝试和低咖啡因、低糖分饮料一起食用。例如，可以搭配牛奶、豆奶等饮品，既能够合理搭配，又能够保证营养均衡。

4、与高蛋白质食品一起食用

普洱茶中含有一定量的嘌呤物质，属于高嘌呤食品，而高蛋白质的食品一旦食用过量，会产生大量的嘌呤代谢物。这些嘌呤代谢物容易引起痛风、肾结石、高尿酸血症等疾病。

因此，普洱茶不宜和鱼、蝎子、蛤蜊等高蛋白质的食品一起食用。此外，肉类也是高蛋白质的食品，因此也应该适量食用，不宜与大量饮用普洱茶同时食用。