1、金骏眉介绍

金骏眉是一种以茶芽为原料的优质绿茶，产地主要集中在江西省广丰县骏河乡一带。金骏眉茶叶外形呈细长挺直，色泽嫩绿，香气清高，入口后甘醇，回味悠长，是茶叶中的极品。

2、茶油介绍

茶油是以茶果或茶籽为原料，经过物理压榨、化学提炼等多个过程制成的植物油。茶油色泽透亮，有淡淡的茶香，味道清淡纯正。茶油中富含不饱和脂肪酸，对于人体有诸多益处。

3、金骏眉为什么有茶油

金骏眉茶油的形成与金骏眉的采摘以及制茶工艺有关。

首先，金骏眉采摘时要求选取一芽一叶的茶芽，这些茶芽中富含丰富的茶多酚和嫩叶油。在制茶过程中，金骏眉茶叶要经过摊放、杀青、揉捻、发酵、烘干等多道工序，其中的揉捻过程是最关键的，只有揉捻得好，才能提取出茶叶中的茶油。

揉捻是将刚刚杀青的金骏眉茶叶经过反复揉捻，让茶叶的细胞壁破裂，茶叶中的茶油就会被释放出来。

同时，金骏眉的制作过程中还有一步非常关键，那就是烘干。金骏眉茶叶烘干的温度要控制在120℃以下，时间要长一些。这样可避免过度烘干，保留茶叶的香气和茶油，让茶叶和茶油完美融合。

4、茶油的健康功效

金骏眉茶油中所含的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇、预防心脑血管疾病、减轻肝脏负担、促进新陈代谢等多种健康功效。此外，茶油还富含维生素E和类黄酮等抗氧化成分，有助于清除人体内自由基，保持身体健康。

通过以上几个方面的阐述可以看出，金骏眉茶油不仅是金骏眉茶叶的副产品，更是一种具有健康价值和文化内涵的植物油。人们在品尝金骏眉茶的同时，也能够通过茶油的食用享受到更多的健康益处。