什么是熹茗一叶金

熹茗一叶金属于绿茶，是浙江省绿茶的代表之作。该茶产地位于浙江嘉兴市海盐县、桐乡市和平湖市三地交界处的南湖流域。熹茗一叶金是以一芽一叶或一芽二叶为原料，经过采摘、杀青、揉捻、干燥等工序制作而成的。

熹茗一叶金的外观

熹茗一叶金茶叶细嫩挺直，条索匀整，情形似螺旋，色泽嫩绿。冲泡后茶汤碧绿明亮，香气清雅，滋味鲜爽回甘。

熹茗一叶金的营养价值

熹茗一叶金茶叶中含有丰富的茶多酚、黄酮类物质等。这些物质具有良好的生物学活性和保健功效，有助于抗氧化、降血脂、防癌抗癌、降血压、减肥瘦身等作用。经科学研究，每天适量饮用含茶多酚的茶饮，能降低患心脑血管疾病和某些癌症的风险。

熹茗一叶金的泡法

1.准备干燥的茶叶，茶具、凉水、开水。

2.将茶叶放入盖碗或盛茶器里，凉开水冲洗一侠备用。

3.倒掉茶汤，加入适量沸水浸泡，待1-2分钟后即可饮用。