1、茶的品种

茶叶的价格跟品种最为关键，品种不同价格也会不同。通常来说，名贵茶叶的价格相对较高，如龙井、铁观音、普洱等茶品。其中，铁观音是全国最贵的茶品之一。因为铁观音茶需要在花季时节摘取，而只有摘取在3-4月的品质才是最好的。铁观音茶在传统意义上要经过36个工序，精心烘焙才能出品。这个过程中需要花费大量时间和人力。

而普洱茶则是因为不同年份的存放和不同工艺处理导致价格的差异。通常来说，越陈越老的普洱茶叶价格越高。此外，也有一些罕见茶品，如鸡心石花茶、百年古树等，价格更是昂贵。

2、茶叶的等级

除了品种之外，茶叶的等级也是决定价格高低的重要因素之一。茶叶的等级主要包括一级、二级等，一般情况下等级越高的茶叶越显得尊贵，价格也会相对更高。在生产过程中，经过严格筛选的茶叶，以及颜色、茶叶形与尺寸存在高度统一的茶叶，就更能体现此茶的等级和稀有程度，所以价格自然也更高。

3、产地地理位置和气候条件

茶的产地、地理位置和气候也是决定茶叶价格的重要因素。产地优势是茶叶品质的制胜之道，因为每个地方的气候、地理及栽培条件都不尽相同。如，江西鉴定出的高山茶因气候、土质等因素影响形成了独具特色的品质。而且产量少的茶叶价格也会相对高出许多，茶农自然也会更加注重茶叶的品质和口味。

4、采摘与存储

茶叶的采摘时间和方法，以及储存的方式也是影响茶叶价格的因素之一。因为在茶叶的采摘过程中，越心细手快的茶农所采摘的茶叶品质会更加优良，而储存方式也会影响茶叶的口感和香气，从而影响价格的高低。此外，还有一些茶叶进行了特殊的处理，如陈皮普洱，其中添加了橘皮，让茶叶更具特色，价格自然也更高。