1、早白尖是什么荼

早白尖是一种产自中国的特种茶，属于绿茶品种。它是以浙江紫阳镇为主产地，经过手工采摘、揉捻、烘干等工序制成的一款优质绿茶品种。

2、早白尖特点

早白尖茶汤清澈透明，香气高雅持久，滋味甘鲜爽口，回甘悠长。茶叶呈细嫩挺直状，色泽碧绿，芽叶匀齐，含毫芽多。

早白尖的茶叶口感较为清新，醇厚，且附有玉韵，是名副其实的佳饮。此外，相比其他绿茶，早白尖的咖啡因和茶多酚含量更低一些，更适合日常饮用。

3、早白尖的营养价值

早白尖茶叶所含有的茶多酚、黄酮类物质以及茶氨酸等成分，具有防癌、抗氧化、降低胆固醇、抗菌等多种功效。

同时，早白尖茶叶的儿茶素、维生素C等含量也较为丰富，有助于提高人体免疫力、促进新陈代谢。

4、适合人群

早白尖因其清香、鲜爽的口感以及多种营养成分，被视为一款适合广大人群的茶饮。特别是在夏季，饮用早白尖可以清热解暑，非常适合人们饮用。同时，它也是一款健康养生茶饮，对于喜欢按需饮茶的人是一种理想选择。