1、 茶道的起源以及与茶之间的关系

茶道起源于中国，是一种传统的文化和礼仪形式。它是从中国的茶文化演变而来，可以说没有茶就没有茶道。茶叶在茶道中的作用非常重要，是人们在茶道活动中品味、欣赏、欣赏一种文化，提升心灵的一种手段。

在茶道中，选择什么茶叶也是非常有讲究的。一般来说，茶叶的选择需要考虑到茶的品质，茶的外形和口感等多个方面。 下面就来详细阐述一下茶道一般用什么茶叶。

2、绿茶

绿茶是茶道中最常用的茶叶之一。绿茶具有清香、鲜爽的口感，同时富含茶多酚和维生素等营养成分。在茶道活动中，绿茶作为宾主茶出现的几率最高，它适合与各种点心搭配，口感清新，还能够帮助清除口腔异味。

同时绿茶的制作方法较为简单，这也是为什么茶道中使用绿茶最多的原因之一。一般来说，绿茶泡制时间不太容易过长，不会煮苦，也不需要过多的加糖或者牛奶等配料，更能让人品味到绿茶的真正味道。

3、黑茶

黑茶，亦称红茶，是一种经过发酵后制成的茶叶，其中的细胞壁被破坏和腐蚀，并且长时间的贮存更能够独特的口感。 传统的茶道形式中，黑茶是比较常见的，而且黑茶也适合和其他的茶类进行混合，以达到好的口感效果。

黑茶的品质较可靠，反复沸腾后，也不太容易失去它本身的风味。其香味比较浓郁而且深厚，适合搭配较为深厚的食品口感共同促进消化，令人满意。而且黑茶也有止渴降火、消食健脾的功效，能够为茶道活动增添一份健康特点。

4、白茶

白茶与绿茶一样，都是没有经过大量处理和发酵的茶叶。他们都是指选摘时，对茶树嫩芽的处理方式大致相似，而白茶之所以被称作“白茶”，是因为它的芽接近于白色，与普通的茶黄色的新芽不同。

白茶口感比较清新，同时白茶也富含大量不同的营养物质。这类茶叶在茶道中通常作为宾茶使用，可以与其他茶叶或者点心混合使用，营养丰富的同时还能够呈现独特的口感特色。