1、华山的茶叶历史

中国茶文化源远流长，而华山所种植的茶树历史也有着一段悠久的过去。据史书记载，汉代就已经有人在华山采茶，而目前保存的最古老的茶叶文献《大观茶论》中，也提到了华山的茶叶。在唐代，华山被列为“五山”，茶苑于是便悄然显现。宋代文人陆游更是在《陌上桑》中将华山赞誉为“玉洞珠宫香瑶岗，削翠留香改玩穿。十日寻芳登岁去，花蕊脆弱雨空浓。”可见华山茶叶在历史上的重要性。

2、华山黑茶

华山黑茶，别称陕南黑茶，属于黑茶的茶类。以华山深山老茶树为原料，经过摊晒、杀青、码堆、发酵等工序而制成。华山黑茶干茶色泽沉重，犹如黑色的水晶，汤色红浓，香气独特，滋味醇和，甘韵生津，是陕西省土特产之一。喜欢喝浓香型、甘润型的黑茶的朋友们不妨来品尝一下。

3、华山绿茶

华山绿茶属于绿茶的茶类。以华山山区优质茶叶为原料，经过挑拣、杀青、揉捻、烘干等一系列工序，制成绿茶。华山绿茶色泽翠绿、香气清新、滋味醇爽，具有清热解毒、降血压、减肥养颜等功效，深受广大茶叶爱好者和健康人士的喜欢。

4、华山茶叶的保存方法

对于买到的华山茶叶，需要注意妥善保存。首先应将茶叶存放于阴凉通风、干燥、无异味的地方，避免阳光直射；其次，可将茶叶放到密闭的罐子或袋子中，可以减缓茶叶的氧化速度，保持茶叶原有的香气和滋味。另外，茶叶的保鲜期有限，一般来说，新茶在1年以内饮用口感最佳。