什么茶越放越好

茶是中国人饮食文化中不可或缺的一部分。相信有不少人都有放置茶叶时间久了变得更好喝的经验，这是因为一些茶叶越放越香味醇厚。下面将为大家介绍哪些茶越放越好。

1、白毫银针

白毫银针是名副其实的皇牌白茶，属于非发酵茶类。越放越香是白毫银针茶最突出的特点之一。放置一段时间后，茶叶中的香气慢慢释放，变得更加浓郁。

不过要注意的是，白毫银针茶的保质期相对较短，通常为1年左右。如果过了保质期茶叶的保存条件也不好，则茶叶将变得难闻，且有臭味。

2、普洱茶

普洱茶是一种发酵茶，存放时间越长，茶汤色越深，越有独特的陈香味。普洱茶的陈化过程是需要一定时间的，经过几年或者几十年的时间，可能会产生非常好的陈味。然而，也要注意茶叶的保存环境，避免与其他异味物品接触，以免影响茶叶的香气。

3、铁观音茶

铁观音是乌龙茶的代表之一，它本身就有一种特殊的烤香味。但是，如果放置一段时间，茶叶中的香气会更加充分的挥发出来。因为铁观音茶叶的制作过程长而且复杂，所以新鲜的铁观音茶叶有时味道会比较浅，需要先存放一段时间，茶叶才会变得更加香醇。

4、龙井茶

龙井茶属于绿茶，以其鲜爽、甘醇、香浓、形美而闻名。龙井茶的保质期相对较短，一般为六个月左右，但是存储条件好的话可以达到一年左右。与其他茶叶不同，龙井茶越新鲜越好喝。但是如果光照、湿度条件不好，则龙井茶易变质。

总的来说，以上茶叶都是比较特殊且精品的茶叶，其中“放置时间越长就越香”的说法是以优质茶叶为前提条件下的结论。同时对于茶叶的收藏要有正确的方法和仔细的照顾，才能确保茶叶存放的好，充分发挥它的价值。