1、什么是七子饼茶

七子饼茶是一种传统的茶叶饼，由七种不同的茶树品种（乔木型普洱茶）制成。它是将七种原料按一定比例混合后压制出的形状为饼的茶叶。七子饼茶具有浓郁的口感、迷人的香气和独特的药效，是优质普洱茶中的代表。

七子饼茶每一种茶叶的品种和口感都不同，但它们都天然生长在云南地区の茶树，每块饼茶都是一种真正的文化珍品。

2、七子饼茶的历史

七子饼茶起源于中国云南的普洱地区，是当地特色的传统茶叶。在中国古代，茶叶常常被作为礼物送给皇帝、高官等，七子饼茶也不例外。传说在明代万历年间，云南普洱有个叫“七子”的人，他用七种不同的茶叶配制而成的饼状茶叶，因此得名为“七子饼茶”。

另外，据史书记载，元代末年朱元璋命令将云南茶叶作为朝廷货币之一，也证明了当时云南茶叶的历史渊源。而七子饼茶在这一时期的历史地位则无可挑剔的提高了。

3、七子饼茶的品质特点

七子饼茶的每一种原料的不同外观、口感和香气，都可以为其带来不同的特点和药效。 常见的七子饼茶的品质特点有：

1. 汤色：七子饼茶汤色黄橙或者红褐色，有通透度，未必正品不要求红。
2. 滋味：七子饼茶滋味浓郁、甘醇、耐泡，汤体饱满，余味持久。
3. 香气：七子饼茶的香气单独每一种都很不相同，总体还是有浓郁的陈年香气。
4. 品质：优质的七子饼茶有“黄金，饼光如镜，清如空气，纯如水”之美誉。

4、七子饼茶的功效

传统习俗，七子饼茶可助于消食、降脂、调理体质等功效，且还有一定的保健作用：

1. 调节肠胃：七子饼茶具有强效的消化和化解功效，能帮助调节肠胃功能。
2. 促进代谢：七子饼茶可以促进人体的新陈代谢，有助于减肥和保持身材。
3. 抗氧化：七子饼茶中含有抗氧化物质，可以保护身体细胞，减缓身体衰老。