山西省有什么茶

山西省位于我国华北地区，是一个历史悠久的省份，也是一个茶文化很浓郁的地方。虽然山西省的茶不如四川、福建等出名，但是也有一些特色的茶品。下面，就来介绍一下山西省有哪些茶。

1、嫩绿茶

山西省有一个著名的茶产地——晋中市榆次区，那里出产的嫩绿茶就很有名。嫩绿茶选用当地春季新鲜的嫩芽作为原料，制作工艺独特，口感清新甘甜。在清明节、谷雨节等一些传统节日，嫩绿茶是当地人招待客人的必备茶品。

2、黄茶

山西省境内除了嫩绿茶之外，还有一个非常特别的茶品——黄茶。这种茶品的出产地在山西省西南部的临汾市吉县。黄茶制作工艺独特，它是绿茶和黑茶的中间产品。黄茶的香气独特，味道爽口，是茶叶中的一种高档品。

3、大红袍

大红袍是闻名全国的名茶，它的产地在福建武夷山。但是在山西省阳泉市盂县也有一些种植大红袍的茶园。山西盂县的大红袍虽然品质不如武夷山的，但是也是一等一的好茶。大红袍茶水略带果香，气息清雅，回味悠长，属于非常适合送礼的茶品。

4、红宋

红宋是山西省又一著名茶品，产地在忻州市五寨县。它与普洱茶、安化黑茶、闽北白茶被誉为是中国四大黑茶之一。红宋的制作工艺与其他黑茶不同，它先经过发酵处理，再进行蒸烘制。红宋茶色乌润油亮，茶汤幽香浓郁，口感甘醇，是黑茶爱好者的首选。

以上就是山西省的几种茶品，虽然品种不多，但是每一种都有它的独特魅力，值得一试。