白茶什么口感

白茶是茶类中比较特殊的一种，它以“白毫银针”为代表，被誉为“中国十大名茶”之一。白茶的制作工艺独特，口感也是别具一格。那么，白茶的口感到底怎样呢？接下来从几个方面来详细阐述。

1、口感清新微甜

白茶的口感清新，微甜且回味悠长。在尝试白茶时，可以体会到它的清润口感，茶汤却又不失细腻。不像有些茶会有一股苦涩的味道，在入口的瞬间就能感受到微甜味，尤其是白毫银针，更是软滑而有味。

另外，白茶的香气独特，淡雅清香，口感脆爽，喝下去非常舒服。若是搭配一些小点心，更能够发掘白茶的清新微甜的口感。

2、具有喉咙润滑感

喝白茶对喉咙的保养有一定好处。白茶的口感柔和而温润，入口后能够感觉到喉咙间顺滑的润滑感。这不仅在口感上更舒适，在保护口腔健康方面也有作用。

而且，茶在下喉过程中，其香气和味道也能够完成一些口腔内和喉咙部分的消毒和清洁作用。因为茶中有很多能够杀灭细菌的成分，增加我们口腔和喉咙的抵抗力。

3、入口轻柔口感丰富

白茶的茶叶一般都比较嫩，做工也是非常精细的。因此，白茶入口的时候感觉很轻盈，是一种非常温和的口感。茶汤的口感丰富，有淡淡的清香，回味也非常悠长。

正因为白茶的轻柔口感，所以在喝的时候需要喝得非常慢，才能够充分地体会到这种口感的特点。当然，如果想要品尝到不一样的感受，可以尝试古树白茶等更加陈年、口感更为浓郁的白茶。

4、带有柚子的果味

有些白茶会带有柚子的果味，令人耳目一新。这种味道是茶汤和茶叶共同产生的，其中的气味成分和对应的鲜果是极为相似的。做好的白茶饮品就像搭配了柚子的果汁，就算不加糖也能够带来甜美的感觉。

这种果味主要出现在一些优质、高档的白茶之中，所以想要体验这种特有的口感，就需要尝试一些价格相对较高的白茶品种。

总结：

白茶的口感别具一格，清新微甜、喉咙润滑、入口轻柔口感丰富、带有柚子的果味等特点，让白茶成为茶叶中非常含蓄和养生的一种。无论是为了养生还是品鉴，都非常值得一试。