1、八角亭普洱茶的历史渊源
八角亭普洱茶,是源于西双版纳丛山中的大兴山地区的古树茶,经过八角亭工艺熟制而成。八角亭是一个地名,在当地民间流传着一种制茶方法,后流传到临沧、普洱等地。这种制茶方法的特点是:用传统的工艺熟制原料茶,再经过装车压制而成茶饼。
八角亭普洱茶的历史可追溯到唐代,当时西南贡茶中的马茶就有一种制作方式和八角亭普洱茶十分相似。曾经有一位官员东巡西蜀,携带茶叶经历临沧时又得到此地农民送来的此类茶叶,兴致盎然,饮后果真感到舒适宜人。于是兴高采烈地写下了八角亭普洱茶的赞美诗。八角亭普洱茶由此名扬中外。
2、八角亭普洱茶的独特韵味
八角亭普洱茶外形饼紧实、色泽缎亮,汤色红浓,香气芳郁、蜜香味浓郁。八角亭普洱茶入口柔和,回味甘醇,具有茶性温和、汤色红浓、滋味醇厚、回甘悠长等特点,香气芬芳,带有淡淡的树香味。
此外,八角亭普洱茶制作时间需要更长,一些制茶工序需要反复进行,如发酵的时间要更长,茶叶经过了经历了更多的时间和人工,这种制作方式成就了八角亭普洱茶独特的韵味。
3、八角亭普洱茶对人体健康的益处
普洱茶是中国传统饮品,自然也拥有许多优点,不同的普洱茶树品种、年份、制作工艺和保存时间会呈现出不同的外形、香气和味道,并有不同的药用价值。综上所述,八角亭普洱茶不仅具备传统普洱茶的保健功效,例如:回味生津、促进消化、降血压、降血脂、抗衰老等作用,更因其独特的制作工艺,呈现出独特的口感和香气,也就成就了它在珍稀茶叶市场上的价值。
4、八角亭普洱茶行业的发展
目前,八角亭普洱茶已经逐渐走向市场化、产业化,成为茶行业的主要品种之一。随着人们对养生、保健意识的提高和市场需求的不断扩大,八角亭普洱茶在市场上的贵族地位不断彰显,许多茶商也纷纷涌向八角亭普洱茶的生产地,与当地茶农合作生产此类高品质的茶叶。
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