1、茶
传统上,喝茶是和吃月饼最搭配的饮品。
对于烤制的月饼,可以搭配香气高而口感清爽的绿茶或者清纯的白茶。
如果你选择了有一定油腻感的咸蛋黄月饼,可以考虑选择口感适中而带一些草香或烟韵的清香型或花香型普洱茶。
而鲜肉月饼等口感较为浓重的月饼,则需要选择酒香型的红茶或者醇厚甘润的黑茶。
2、啤酒
不少人认为啤酒和辣味小吃搭配最好,但是其实啤酒和油腻重口的月饼也是非常搭配的。
啤酒的酒精度数较高、气泡多、口感爽口,能够在解腻的同时带来清爽的口感。
尤其是在聚会等场合,喝啤酒吃月饼是非常开心的事情。
3、果汁
月饼是重口味的食品,饮用果汁能够补充身体所需的维生素,带有对比强烈的口感。
果汁选择可以根据自己的口味和心情选择,酸甜口味需要看个人喜好。
搭配建议:如果是经典的蛋黄月饼,可以选择红枣、苹果等甜味果汁,清爽口感非常适合舌尖上已经有了奶油和蛋黄的月饼。
4、牛奶
喝牛奶是一种健康的方式,它富含蛋白质及多种微量元素,可以起到非常好的保健作用。
月饼的芝士、椰汁等成分和牛奶的口味相配,合理的搭配可以调节口感。
牛奶可以直接搭配任何月饼,对于没有想好搭配什么饮料的人来说也是一个不错的选择。
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