1、仓山甘露属于什么茶？

仓山甘露，是福建省福州市仓山区出产的一种名茶。具体属于什么茶，需要从它的制作方法和特征来看。仓山甘露使用新鲜茶叶经过揉捻、发酵、烘焙而成。它的发酵程度比白茶轻，比红茶重，属于半发酵茶。因此，它可以被归类为乌龙茶。

2、仓山甘露的外观特征

仓山甘露茶叶的外观特征为条索匀整，筋壮，色泽绿润，白霜显露，散发出淡淡的茉莉香气。冲泡后，汤色黄绿清亮，香气高扬，味道鲜爽回甘。

3、仓山甘露的营养价值

仓山甘露茶叶中富含多种营养物质，如儿茶素、茶多酚、氨基酸等。它具有清热解毒、降低血脂、抗氧化、抗辐射等功效。长期喝仓山甘露有助于增强免疫力，预防癌症和心血管疾病，促进新陈代谢。

4、仓山甘露的选购和保存

选购仓山甘露茶叶时，应该选择外观条索匀整，色泽绿润，有白霜的茶叶。保存时应该存放在干燥、通风、避光的地方，防止潮湿和异味侵入。一般来说，仓山甘露可保存2-3年。