中国十大名茶之首是什么茶

1、什么是名茶

名茶，指得是因为其历史悠久、品质卓越、产地有名、文化底蕴深厚等因素而加以称誉的茶叶。在中国茶文化中，名茶一般指的是那些十分知名、历史久远、品质出众的茶叶品种，是茶文化中的重要组成部分。

2、中国十大名茶有哪些

中国茶叶的品类非常之多，但其中最为出名的茶叶是“中国十大名茶”，包括：龙井、碧螺春、铁观音、白毫银针、黄山毛峰、祁门红茶、普洱、六安瓜片、信阳毛尖、武夷岩茶等茶叶品种。

3、龙井茶——中国十大名茶之首

龙井，又叫杭州西湖龙井茶，产自浙江杭州西湖西南山区，是中国绿茶中尤以色、香、味、形兼具而享有盛名的茶叶品种。由于它的茶汤清香、滋味鲜爽、滑嫩细腻，带有丝丝焦香，是中国茶叶中的珍品，也是世界茶文化中不可或缺的重要代表之一。

4、龙井茶的四季之分

龙井茶根据采摘时间分为春、夏、秋、谷雨和立夏五个品类，被称为“龙井五品”，其中最为著名的是西湖龙井明前茶，其春季采茶时间在清明至谷雨之间，是龙井茶的最佳品质季节，茶汤鲜嫩，滋味鲜爽。此外，龙井茶还根据产地不同分为十八个池，其中的“虎跑”、“宋家坑”等产区是最为知名的。