茶叶包为什么会长毛
茶叶包是茶叶制作过程中不可避免的产物,“长毛”是由于茶叶包表面的细毛,在加工过程中未被清洗而留下的。那么,为什么茶叶包会长毛呢?下面从几个方面进行阐述。
1、品种因素
首先,茶叶品种会直接影响茶叶包的长毛情况。像普洱茶、毛峰茶等品种的茶叶包,生长时细毛就已经很多,所以茶叶包上就更容易长出细毛。另外,不同品种的茶树生长习性也不同,一些品种的茶叶包表面会出现开裂,这些细小的裂缝会使茶叶包更容易长出毛发。
2、环境因素
环境对茶叶包上的细毛也有影响。气温、气候、降雨量等环境因素都可能影响茶叶的生长和品质,从而影响茶叶包的生长情况。特别是大雾天气,茶叶表面的水分增加,细毛更容易生长。同时,在长时间的潮湿环境中,茶叶包上的细毛也比较容易生长。
3、加工因素
加工也是决定茶叶毛发生长的重要因素之一。如果在加工过程中没有彻底清洗茶叶包表面,就会留下一些细毛。同时,加工中的高温、压制等操作,也会导致茶叶表面的细毛脱落或者被打扁。
4、保存因素
保存对茶叶包的长毛情况也有影响。如果保存不当,过于潮湿或者暴晒,茶叶包表面的细毛会脱落或变黄,影响茶叶的质量。因此,储存茶叶时要注意温度、湿度等环境因素。
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