1、产地和品种

用树尖做的茶叶主要产自福建、浙江和云南等地。而树尖茶的品种也有很多，比如福建的白毫银针、贵州的毛峰、浙江的君山银针等等。根据不同品种，用树尖做的茶叶也有所不同。

2、外形和颜色

用树尖做的茶叶外形一般是细长的，有些品种的树尖茶叶甚至弯曲如钩。茶叶本身呈现出淡绿色，有银毫，而且色泽柔和清澈，颜色鲜艳。不过，有些品种的树尖茶叶经过处理之后，其颜色可能会有所改变。

3、香气和口感

用树尖做的茶叶通常有清香味，而且茶汤口感柔和绵长，滋味鲜爽。其中，福建的白毫银针更是以醇厚的味道和独特的香气而著名。另外，不同品种的树尖茶在口感和香气方面也会有所不同。

4、营养价值

用树尖做的茶叶中含有丰富的茶多酚、氨基酸等含有益人体的成分，这些成分有助于提高免疫力、促进新陈代谢等。此外，茶叶中的咖啡因能够促进大脑皮层的兴奋，有利于提高人的思维能力和记忆力。