1、什么是茶干特别细的茶?

茶干特别细的茶是指经过细致加工后，茶的干制品的细度达到一定要求的茶叶。茶干细越好，除了增加了茶叶的观赏价值外，还能够提高茶叶的品质，使茶叶更易保存。

茶干细度如果太大或者太小，对茶叶的品质都会产生不良影响。因为茶干太粗的话，容易影响茶叶的香气；而茶干太细的话，则容易影响茶叶的口感。

2、茶干特别细的茶的加工工艺

茶干特别细的茶的加工工艺一般包括选料、萎凋、揉捻、干燥等几个步骤。不同的茶类在制作过程中，细节上可能有所不同。但总的来说，一个重要的节点就是茶叶的揉捻。揉捻是将经过萎凋后的茶叶加工成条状，并且使茶叶内部的汁液充分挤出的过程。只有揉捻得当，茶干才可以变得特别细。

如果揉捻得不够充分，茶叶里的碎叶子片、芽柄等部位就没有办法与茶叶充分融合在一起，最终结果就是茶干不够细。因此，在制茶过程中，揉捻更是重中之重。

3、茶干特别细的茶有哪些品种？

目前，国内外茶叶市场上出现了许多茶干细度比较好的茶品。其中，一些高端茶叶，如银针白茶、信阳毛尖、六安瓜片等等，由于选料、制作工艺对质量的要求很高，茶干自然也特别细。

而像龙井绿茶、黄山毛峰、山西太原绿茶、松花江绿茶等绿茶，在加工过程中也要求茶干尽可能的细。另外，某些特殊的茶品，如碧螺春绿茶，也因细嫩、柔软的芽头所在位置，要求茶干更加细致。

4、如何保存茶干特别细的茶？

对于茶干细度良好的茶品，保持良好的保存状态是非常重要的。首先，在保存过程中，要注意防潮防晒，避免长时间暴露在阳光下或者潮湿的环境中。其次，在储存的过程中，可以选择密封的茶具进行存储，以保持茶叶的新鲜度。

最后，更为重要的是，在享用茶叶时，要认真研究品茶方法，选用适宜的品茶器具和正确的品茶姿势，才能让茶叶展现出最佳的风味。