1、普洱茶的保质期有多久？

普洱茶是一种朗姆酒和威士忌之类饮料一样需要陈年发酵的茶叶，是越陈越香、越值钱。但是普洱茶在陈年发酵的同时也会慢慢失去自己的本色，因而就有一个保质期的问题出现。根据食品安全法规定，普洱茶的保质期为18个月，超过18个月之后，其品质和口感会逐渐降低，所以购买普洱茶时要注意保质期，不要贪图便宜而购买已经过期的普洱茶。

2、如何判断普洱茶是否过期？

对于一些不标明生产日期或者保质期的普洱茶，我们应该如何判断它是否过期呢？首先，通过外观和气味来初步判断其是否过期。若茶叶发霉变质，那么外观会有黑斑、白霉和发黄现象，而且有时还有异味；若保存不当，茶叶水分过多或过少，气味也会有变化，如出现发霉或有异味，这时就应该谨慎食用，以防危害身体健康。

其次，可以通过品饮来确定是否过期。品饮时可以注意以下几点：是否有酸味、汽味；茶汤是否变浑、异味是否明显；茶汤颜色是否发黄等。如果茶汤的口感不再温润化舌，而变得刺激喉咙，不如以前的滋味，那么就有可能是过期的茶叶。

3、如何正确存放普洱茶以延长保质期？

正确的存放方式可以有效地延长普洱茶的保质期。一般来说，普洱茶应该存放在阴凉干燥、通风的地方，避免直接阳光照射，不要接触异味和异物。另外，对于常温下保存的普洱茶，建议每个月将茶叶拆开重新晾晒，这样可以保证其空气流通性，而不至于受到潮湿等因素的干扰。另外，普洱茶最好不要长时间密封保存，应该经常开封晾晒，这样可以减少茶叶的吸潮率和保护茶叶口感。

4、过期的普洱茶可以怎么处理？

如果发现已经过期或者发霉的普洱茶，应该及时处理。如果只是轻微发霉，可以将茶叶拆开，放在阳光暴晒下彻底晾干，以杀死霉菌；如果有异味或变质现象，就应该立即丢弃，以免对身体造成伤害。另外，由于普洱茶的时间长、成分复杂，建议不要自行处理，最好咨询专业的普洱茶鉴别人。