1、贡金茯茶的概述

贡金茯茶，是我国茶文化中的珍品，素有“天下第一名茶”之称。它的产地位于福建省福州市的武夷山地区。贡金茯茶是以一芽一叶新梢制作而成的，色泽墨绿，香气清高，滋味醇和回甜，汤色橙黄明亮，形状呈卷曲。其外形状似龙井茶，内质与铁观音相似。

一些制作技巧上的精致之处使得贡金茯茶的制作件数较少，销量不大，价格高昂，仅供奉献皇室之用，享誉于世。在当今社会，它已成为稀有珍品，仅有少数人可以品尝到这种奇妙的茶品。

2、贡金茯茶的成分

茶叶中含有大量的生物碱类物质，比较重要的为儿茶素，叶绿素和咖啡碱，以及茶氨酸等20多种以上的氨基酸、茶多酚等物质。

值得注意的是，贡金茯茶是以一芽一叶为原料制作而成，所以含有充足的氨基酸和茶多酚，营养价值很高。

3、贡金茯茶的功效作用

首先，贡金茯茶可以提神醒脑、除疲劳，对于工作压力大、学习压力大的人来说，喝上一杯贡金茯茶可以起到很好的助益作用。

其次，茶叶中含有大量活性物质，具有良好的抗氧化作用，可以保护人体细胞免受自由基伤害，降低心血管疾病等疾病的风险。

最后，贡金茯茶可以促进新陈代谢，降低人体内脂肪含量，对减肥有一定的辅助作用。

4、贡金茯茶的饮用方法

将贡金茯茶放入泡茶器中，倒入沸水，预热后倒掉，再注入80℃的温水，浸泡2-3分钟，即可饮用。

对于精神紧张或疲劳的人，建议用70℃-80℃的水温冲泡，感受贡金茯茶慢慢地醒神提神；对于休息日或晚上，可以试试用100℃的水温沏茶，再将泡好的茶放入杯子里最好慢慢地、一口口地品尝。