1、什么是金骏眉？

金骏眉是一种高档名茶，产于福建省福州市的鼓山。茶叶条索紧细匀整、色泽翠绿油润，香气清香高扬、芳香持久、滋味浓醇爽口。金骏眉是福建清香型铁观音茶的其中一类，十分珍贵。

提到金骏眉，很多人想到的是它的名贵和价值。它的市场价值高，每克的价格可高达几十元至上百元，甚至更贵。然而，这也使得一些不良商家对此心生贪念，采用种种手段制造假货，让消费者无从分辨。

2、金骏眉假茶的种类

市面上的金骏眉假茶种类繁多，常见的有三种：用普通铁观音制假、用大红袍制假、用金骏眉粉末制假。

首先是用普通铁观音制假。这种假茶在质量和口感上与真正的金骏眉有较大差距。而其中有些制假者为了让茶叶的外形更好地伪装成金骏眉，在加工过程中可能添加花色素和人工香料，对健康有极大的潜在威胁。

其次是用大红袍制假。这种假茶与普通茶的区别在于发酵程度的掌握。一般认为，金骏眉的茶叶要经过不同时期的发酵，才能实现细腻的口感。使用大红袍代用金骏眉的做法与第一种相似，很难达到同样的效果。

最后是用金骏眉粉末制假。这种做法的特点是，在金骏眉茶的生产过程中，通过机器碾压等方法将茶叶加工成粉末，将其与普通茶混合，制成“金骏眉茶”，而这种茶并非直接由金骏眉生产而来。这种做法对消费者最没有诚信，也最难以检测。

3、如何辨别金骏眉假茶？

如果您想购买一份真正的金骏眉，有几个方法可以帮助您更好地辨别真伪：

首先，注意茶叶的外观。金骏眉的茶叶外形独特，其芽头尤其突出，颜色鲜绿，带有白毫，通体匀齐，皮革质细润。而假金骏眉茶叶普遍略显稀疏，芽头也不够明显。

其次，闻茶香。金骏眉茶叶的香气特别柔和，有清香、水果香与炭香的混合。如果茶叶闻起来带有一股浓烈的炭香，应该怀疑是否为假茶。

最后，口感。金骏眉茶叶入口鲜活、茶汤清爽、滋味鲜润，有轻微的甜味和细腻的喜茶感觉，经久不散。而假茶往往口感发苦，茶汤发黄，滋味欠佳。

4、如何选购金骏眉？

如果您确信自己已经找到了真正的金骏眉，无论是从实体店购买还是从网上购买，都需要注意几点：

首先，选择信誉好的商家。

其次，注意保鲜。茶叶是一种易于变质的商品，如果不当保存就会失去品质。在选购时最好选择密封、低温的包装。此外，茶叶也会受到潮湿、异味的影响，应避免存放在潮湿、异味或高温的环境中。

最后，选择适合自己口感的金骏眉。如果您更喜欢清爽的口感，可以选择手工制作的金骏眉茶。而如果您更喜欢重口味的茶，可以尝试机器制作的金骏眉。