野兰香茶叶属于什么茶

1、茶叶品种介绍

野兰香茶叶属于青茶，在浙江、福建等地均有栽种。野兰香茶属于高山茶，以杭州龙井茶、武夷岩茶等著名的名茶为基础，采用闽北白茶的制作方法而成。野兰香茶茶叶外形呈现出嫩绿色，条索肥壮，香气鲜纯，滋味醇厚。

2、野兰香茶的产地

野兰香茶主要产地在浙江省安吉县和福建省建阳市。安吉县野兰山产的野兰香茶品质非常优秀，是中国高山名茶之一。而福建建阳野兰香茶则是以传统的手工采制和制作工艺闻名，特点是叶色翠绿，香气馥郁，汤色清黄，滋味醇厚。

3、野兰香茶的营养价值

野兰香茶在加工的过程中脱水率较高，可以保留茶叶中的多种营养成分。其中，茶多酚是茶叶中具有最高营养价值的成分，具有抗氧化、消炎、降血压、抗肿瘤等作用。此外，野兰香茶中还含有人体必需的氨基酸、咖啡碱及维生素等营养成分。

4、野兰香茶的泡法

野兰香茶在泡茶的过程中需要注意的是泡水温度和时间。一般来说，泡水温度以80℃-85℃为宜，把开水倒入茶具，再将水倒出放进茶叶，然后盖好茶盖，等待3-5分钟即可。另外，熟练掌握用水量、时间长短以及水温的重要性，能够更好的品尝到野兰香青茶特有的清香、醇厚味道。